¡Fricarne!, es un emprendimiento familiar donde se ofrecen alimentos derivados del cerdo. Este se estableció hace catorce años en la ciudad de Rivas.
Su propietario, Luis Cerda, conocido popularmente como “Luis Manzano”, se muestra agradecido con Dios y la vida, pues gracias a su trabajo el negocio es todo un éxito, a tal punto que se ha convertido en una fuente de empleo para la comunidad.
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“Empecé en el año 2010, en una enramada, pero gracias a Dios, con el paso de los años, hemos venido fortaleciendo el negocio, a tal punto que además distribuimos nuestros productos, a los cuales les brindamos valor agregado»; dijo Luis Cerda, propietario de Fricarne.
«Aquí se hacen chicharrones de concha y de carne, morongas, chorizo, nacatamales, cabeza de chancho, rebano, es decir, le sacamos el jugo a todo lo que se pueda y gracias al Señor ha sido todo un éxito. Destazamos todos los días en la mañana y en la tarde. Tenemos muchos proyectos que, con la gracia del Creador, van a salir adelante”; detalló Luis Cerda.
🌟Descubre el sabor inigualable de los Chicharrones "Fricarne, un emprendimiento que ha conquistado paladares y se ha ganado el reconocimiento en toda la ciudad de Rivas.👏#nicaragua#Rivas pic.twitter.com/UU9O5HGmwq
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) April 26, 2024
¡Fricarne! El éxito de un emprendimiento familiar en Rivas
¡Visión de futuro! En este negocio laboran alrededor de cinco familias, quienes con trabajo además de aportar al crecimiento del local, generan ingresos económicos a sus familias.
Luis Manzano, como bien es conocido, aseguró que tiene importantes proyectos para el futuro. Uno de ellos es la ampliación del local donde va a funcionar una verdulería y de esta manera brindar un servicio más completo y de calidad a las familias. Además, no descarta la apertura de nuevas plazas de empleo.
Este negocio se ubica en el barrio San Francisco de la ciudad de Rivas, de los positos, media cuadra al oeste. Es importante destacar que recibe el acompañamiento técnico del Gobierno Sandinista a través del Ministerio de Economía Familiar, la Alcaldía Municipal de Rivas y el programa ADELANTE.
