La mayor festividad de los mariscos en Nicaragua se llevó a cabo, un año más en el Municipio de Corinto, Departamento de Chinandega.
“Estas son partes de nuestras fiestas, tradiciones, ya son 27 años de estar efectuándolo y nuestro buen Gobierno siempre nos ha apoyado y cada una de las instituciones”; alegó Absalón Martínez Navas, Alcalde de Corinto.
En esta edición XXVII, las familias corinteñas junto a las autoridades dieron inicio a los dos días de feria, sábado 29 y domingo 30 de abril.
“Principal obra y legado que nos dejó el padre José, y a como él decía, no un Asilo, sino que como un Hogar para nuestros viejitos”; expresó Jorgina Sánchez, Visitante de la feria.
La Exhibición fue más de 30 platillos a base de mariscos como, por ejemplo: arroz con camarón, ceviches mixtos, pescados a fritos y a la Tipitapa, sopa de marisco entre otras delicias.
“Yo vendo comida y la verdad que acá en esta feria de mariscos, sí que todo está supercómodo”; añadió Martha Cortez, visitante de la feria.
Dos noches en Corinto con grandes artistas de Nicaragua
La amplia cartelera de actividades tuvo la primera noche con el rey del Chinamo, Gustavo Leyton; “Así andamos por toda Nicaragua llevando la alegría, el mensaje de paz, amor y de progreso de nuestro comandante Daniel y nuestra compañera Rosario Murillo”; expresó Leyton.
Asimismo, al día siguiente, grupos de bailes, conjuntos musicales, dinámicas y finalizando con el grupo más popular actualmente en el país, Costa Azul. En ambas noches fueron cienes de personas del departamento de Chinandega y otros lugares de Nicaragua que llegaron a disfrutar.
La Feria Gastronómica del Mar se realiza desde 1996, cumpliendo en este 2023, 27 años desde la iniciativa de la señora There Arana y el sacerdote José Schendel, ambos ya fallecidos.
Corinto continuará de fiesta hasta el 4 de mayo, esto debido a las celebraciones de La Santa Cruz.