Sabores y la exquisitez de un buen platillo se dieron cita en el festival internacional de la gastronomía que se vivió en el mercado de las artesanías de la ciudad de Masaya, actividad promovida por el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) El ministerio de la economía familiar, comunitaria, cooperativa y asociativa (MEFCCA) y la alcaldía municipal de Masaya ( ALMYA).
Estamos en uno de los lugares únicos de Masaya, el mercado de las artesanías, realizando la feria gastronómica internacional donde podemos degustar comida china, Italiana, Árabe, de Noguera de todo y también nuestra comida nacional Nicaragüense dijo Janina Noguera, Alcaldesa de la capital del folclore, Masaya.
Masaya es un sitio y destino único, un pueblo bien diversificado, aquí se encuentra de todo y hay que señalar que la gastronomía es parte de esta oferta.
«Aquí tenemos una variedad de gastronomía internacional. Hay varios locales que ofrecen cómoda Árabe en esta localidad así que invitamos a todas las familias de Masaya; de venir a degustar de todos los platos internacionales que se encuentran en esta feria. Todo esto es como siempre para nuestras familias que son las protagonistas de nuestro país»; dijo Constantino Tapia, vicealcalde de Masaya.
Degustaciones internacionales en este festival de Masaya
«Hemos traído comida de Arabia Saudita estamos ubicados de la policía 30 varas arriba, le ofrecemos todo tipo de variedad; de comidas, pueden degustar, tenemos res, cordero, alegre todo aquí, si sos Masaya aquí está uno bien», menciona Alfonso Moraga.
«Lindísimo. Me gusta esta feria porque estamos compartiendo nuestra cultura, nuestra comida con Nicaragua. Yo traje la famosa comida de Noguera que se llama FUFU. El FUFU está hecho con un ingrediente que se cultiva en Nicaragua, pero los Nicaragüenses no lo comen; allá en Nigueria es nuestra comida favorita, por eso, traje un poquito para compartirlo. Está muy bueno aquí, está viniendo gente, están probando nuestra comida y les gusta», dijo la emprendedora, Morena Bafana.
«Ahorita probé la comida Árabe y después voy con la china; esto está lindo y que lo vuelvan a hacer», destaco Azucena Blandón.
Además de disfrutar de esta feria gastronómica en este día el visitante también tenía como opción aprovechar los espacios recreativos preparados para las familias con motivo del día de la amor y la amistad que se ubican en la calle la calzada, contiguo al mercado de las artesanías.
