Todo un éxito el Festival del Maíz, «Nuestra Raíz La Concordia 2024»; donde se coronó a la reina del maíz y se eligió a los primeros lugares del festival gastronómico de derivados del maíz.
Este es un espacio que permite a las familias nicaragüenses generar ingresos a través de la venta de productos a base de maíz.
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María Aminta López, alcaldesa de La Concordia, manifestó: «Tenemos a 5 expositores con sus recetas típicas; a su vez, la feria ha sido atractiva para emprendedores de todo el municipio, con una gran variedad de productos a precios accesibles; pero sobre todo del productor al consumidor».
Por su parte, Aura Mendoza, participante de la feria, expresó: «Yo estoy ofreciendo elotes, buñuelos de cuajada de maíz; también tamales dulces y enchiladas de maíz, que es lo que se hace acá en La Concordia. Me siento muy agradecida. con nuestro gobierno Sandinista, que nos brinda estos espacios para trabajar; para que nosotros, los pobres, nos ganemos el pan de cada día y salgamos adelante con nuestra familia».
La Concordia elige a su Reina del Maíz
«Me parece excelente esta feria, ya que nosotros, los medios pequeños negocios, nos damos a conocer con la población; tenemos mayores ingresos y salimos adelante. El día de hoy tenemos elotes cocidos a 20 córdobas, preparados a 35 córdobas, precios superaccesibles; para todas las familias que vienen y nos visitan en esta hermosa feria del maíz»; dijo muy alegre Sara Aguirre, participante de la feria en La Concordia.
La alcaldía de La Concordia efectuó, a su vez, durante la feria, la elección de la Reina del Maíz; donde participaron chicas de los diferentes centros y comunidades. El Gobierno Sandinista continúa trabajando; creando y fortaleciendo espacios a través de las alcaldías del poder ciudadano para mejorar la calidad de vida de todos los nicaragüenses.