El departamento de Rivas aporta aproximadamente el 70% de la producción nacional de plátano, concentrándose en la Isla de Ometepe alrededor del 60% de esta pujante producción.
“Ya esto es lo último que hay de la cosecha 2024. Yo soy de Potosí y vengo a comprar plátano aquí para venderlo en Managua. Gracias a Dios, la producción ha estado buena”; dijo Miguel Villareal, comerciante de plátano.
Durante el 2024, Nicaragua exportó más de 11 millones de kilogramos de plátano. El 88% tuvo como destino el mercado extranjero; mientras que el otro 12% abasteció los mercados nacionales.
“Este plátano va para El Salvador. Ellos nos lo compran y se lo llevan allá. El precio puede variar, aunque ahorita se ha mantenido. La carga anda en 3 mil, 3 mil 200. Hay bueno y hay medio”; dijo Pastor Cruz, comerciante.
Proyección del plátano nicaragüense
Concretamente, en la Isla de Ometepe, la cosecha 2024 significó mucho para la economía familiar. Todo empieza desde la producción y comercialización; que a su vez fortalecen la seguridad alimentaria y permiten la generación de empleo.
“Yo me gano 500 córdobas al día. Lo que hago es seleccionar el plátano y cargar o descargar los camiones, y así trabajamos aquí para mantener a nuestras familias. Este camión que estamos cargando puede alcanzar unos 100 mil”; dijo William Álvarez, quien trabaja cargando plátanos.
El gobierno de Nicaragua, a través del sistema de producción, consumo y comercio, ha venido implementando nuevas tecnologías y prácticas agrícolas para fortalecer la producción y generar valor agregado.
Capacitaciones e impulso productivo
“Hemos venido trabajando con la buena voluntad de nuestro gobierno del Comandante Daniel y la Compañera Rosario, para que nuestros productores adquieran nuevas capacidades, a través del sistema de producción y con el apoyo de la Universidad Nacional Agraria y la Universidad Internacional Antonio de Valdivieso. Recientemente, culminó un curso sobre producción de plátano, que aportó a la transferencia de conocimientos y nuevas tecnologías para fortalecer la producción platanera”; dijo Manuel Castillo, vicealcalde de Altagracia.
En la Isla de Ometepe, existen más de cinco mil manzanas de terreno cultivadas en oro verde. Los productores, desde ya, se preparan para la cosecha 2025.
