El Gobierno Municipal y miembros autoridades del Sistema de Producción, Consumo y Comercio en la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia; se disponen a celebrar las buenas cosechas con la “Treceava Feria del Maíz”, donde prometen derroche de cultura, concursos; sabores gastronómicos y premios económicos.
Con una invitación pública a las familias segovianas; durante una conferencia de prensa la tarde de este miércoles en la glorieta del Parque 16 de Julio, las autoridades realizaron el lanzamiento oficial de esta feria; dedicada al grano ancestral y sus derivados, que se realizará el 20 de septiembre próximo.
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De tal manera, la alcaldesa Xiomara Tercero indicó que articulan esfuerzos desde el Sistema de Producción, Consumo y Comercio; a fin de resaltar la producción como rubro principal para la dieta alimentaria de las familias nicaragüenses; en un gesto de reconocimiento a nuestros productores y productoras y al rescate de la herencia de nuestros ancestros.
Como parte de esta jornada de celebración en el marco de las festividades patrias, se destaca la elección de la reina del maíz; desfiles de carrozas resaltando el tema productivo, el concurso de comidas, bebidas y postres a base de maíz, exposición de murales; gala cultural, entre otras actividades.
La Feria del Maíz de Ocotal, Nueva Segovia
Sebastián Mayorga manifestó que esta treceava Feria del Maíz es un instrumento estratégico; que viene a generar un importante movimiento económico y convivencia familiar con la exposición de diversos productos; pero además compartir el trabajo del sector de productores; poniendo en aliviar las creatividades de emprendedores y emprendedoras. “Manos laboriosas que dan valor agregado a la producción de maíz; y más porque estas cosechas son bendecidas por Dios. Este año Nicaragua está celebrando las buenas cosechas a lo grande”, resaltó.
Por su parte, Lenin Bermúdez, director del INTA en Nueva Segovia; dijo que desde la institución están promoviendo variedades adaptables al cambio climático; variedades criollas y tecnologías accesibles al productor para acompañarles en sus trabajos agrícolas.
“Hoy podemos decir que presumimos las cosechas de este ciclo agrícola por sus altos rendimientos que redundan; en una excelente economía para nuestros productores, y seguridad alimentaria de nuestra nación”, subrayó.
Agregó que Nicaragua sobresale en la producción de maíz porque ha sabido sobrellevar las condiciones climáticas; por lo cual somos un ejemplo ante otras naciones.
