El día de hoy, en el municipio de Nandaime, se vivió una fiesta gastronómica, desde la mañana, donde hubo una feria gastronómica, degustación de diferentes tipos de productos ofertados por los emprendedores.
Así como revistas culturales para darles más ambiente a este tipo de actividad, donde la cultura y la gastronomía se combinaron para darle mayor realce al evento.
Por la tarde llegaron los protagonistas de este festival, gastronomía y tradiciones de Cuaresma, donde año con año se realiza en el departamento de Granada. Este año le tocó realizarse en el municipio de Nandaime, específicamente en el paseo Nandaimeño.
Donde doce protagonistas presentaron lo mejor de la receta culinaria de sus municipios o recetas ancestrales que han venido manteniendo por años en la tradición familiar.
Había diferentes platillos, como arroz con pescado, arroz con chacalines, pescado frito, ceviches, Gaspar en vaho, sopa marinera, sopa de rosquillas, frijoles dulces con tamal psique, tortas de pescado, sin faltar los tradicionales postres como el almíbar, nancite encurtido, la famosa y tradicional chicha bruja de los pueblos del Diría y Diriomo.
#AHORA | Con mucho entusiasmo
, protagonistas de los cuatro municipios participaron en el festival de comidas de Cuaresma
promovido por el INTUR.
Este se realizó en el Paseo Nandaime
, donde participaron unos 12 protagonistas
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— TN8 Nicaragua (@canaltn8) March 31, 2025
Nandaime brilla con Feria Gastronómica
Al jurado calificador le fue una tarea difícil poder dar a conocer los primeros tres ganadores de este concurso y dar a conocer el primer lugar que estará representando al departamento de Granada en el certamen nacional a realizarse en el departamento de Chinandega.
Los ganadores fueron:
Primer lugar: Mario Carcache, originario de Diriomo, con la sopa marinera.
Segundo lugar: Belinda Obando, con arroz con Gaspar, originaria de Nandaime.
Y tercer lugar: Nelly Silva, originaria de Nandaime, con el vaho de Gaspar.
Los premios, en esta ocasión, fueron entregados por el Intur a los ganadores: el primer lugar, 7 mil córdobas; el segundo lugar, 5 mil córdobas; y el tercer lugar, 3 mil córdobas.
