En la Casa de Cultura y Creatividad Justo Santos, de la ciudad de Rivas, se realizó este jueves el lanzamiento departamental del festival gastronómico “Delicias Navideñas 2024”, un evento en el que el gobierno sandinista, a través de las municipalidades y el INTUR, busca promover y rescatar las costumbres, tradiciones y la riqueza gastronómica de las familias durante esta temporada festiva.
“Con mucha alegría y amor, estamos realizando el lanzamiento departamental de este concurso, que año con año se realiza de cara a las festividades de diciembre. El objetivo es promover la riqueza gastronómica con la que cuenta nuestro país, y por ende el departamento de Rivas.
Invitamos a las familias a participar: el primer lugar se llevará siete mil córdobas, el segundo cinco mil y el tercero tres mil. En el caso del primer lugar, nos representará a nivel nacional”, dijo Rogelia Santana, delegada del Instituto Nicaragüense de Turismo en el departamento de Rivas.
En este lanzamiento estuvieron presentes los diez vicealcaldes de los diferentes municipios que conforman el departamento de Rivas. En este sentido, ellos destacaron la importancia de este concurso; que promueve el arte culinario de mujeres y hombres con gran talento para el buen sazón. Asimismo, entre los platillos presentados en esta actividad se destacaron la riquísima gallina rellena, lomo relleno, ensaladas, pastas y dulces muy representativos de la temporada navideña.
Festival “Delicias Navideñas 2024” abre convocatoria en Rivas
Desde ya, la convocatoria está abierta para todas las personas aficionadas a la cocina que deseen participar. El evento departamental se realizará el próximo 30 de noviembre en el municipio de Potosí. Los interesados pueden acercarse al área de Economía Creativa de la alcaldía de su municipio o a las oficinas del Instituto Nicaragüense de Turismo en Rivas; donde el personal les indicará el procedimiento para presentar un platillo innovador.
