Concurso nacional «Sabores de mi patria», culmina con éxito

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Foto: Concurso nacional sabores de mi patria, culmina con éxito/ TN8

Este sábado 11 de septiembre; en conmemoración a las fiestas patrias de Nicaragua y el Bicentenario de Independencia de la región centroamericana, el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR); con el apoyo de la alcaldía de Granada; ejecutaron la tercera edición del concurso nacional «Sabores de mi Patria 2021».

Con el objetivo de promover las diferentes expresiones gastronómicas de cada municipio, departamento o región del país; INTUR realizó la tercera edición del concurso nacional «Sabores de mi patria 2021»; donde el ganador del primer lugar podría llevarse como premio la cantidad de 46 mil córdobas en efectivo.

«Esto es un evento que está rescatando las tradiciones gastronómicas nicaragüenses; las comidas típicas de cada región de Nicaragua están presentes hoy. Estos eventos iniciaron a nivel municipal; luego departamental y luego el nacional; en total han participado 977 protagonista quienes han impulsados sus platillos típicos de los cuales 19 llegaron a la gran final». dijo Anasha Campbell codirectora de INTUR.

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Foto: Concurso nacional sabores de mi patria, culmina con éxito/ TN8

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La actividad estuvo cargada de una revista cultural, espacios recreativos idóneas para pasar en familia; evento que contó con el apoyo del MEFCCA, INIFOM, INATEC, Petrogas y la alcaldía de Granada; la cual se desarrolló en la plaza central de la Gran Sultana.

«Nosotros como familia promovemos en nuestros hijos el consumo y la elaboración de las comidas nicaragüenses; y no andar inventando comidas de otros lados; además de que la gastronomía nicaragüense es una de las comidas más ricas de Centroamérica», manifestó Jamin Uriel Ponce, representante de Nueva Segovia.

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Foto: Concurso nacional sabores de mi patria, culmina con éxito/ TN8

Nueva segovia, ganador del concurso

El primer lugar se fue a Nueva Segovia; Jamin Uriel Ponce con el platillo vigorón mixto; se llevó a su casa 46 mil córdobas, el segundo lugar fue para José Anastasio Rodríguez de Carazo con el platillo Masa de Cazuela y ganó 36 mil córdobas; y el tercer lugar fue para Costa Caribe Norte, Néstor Javier González con el platillo Marisco Frito con albóndiga de Cangrejo se ganó 18 mil córdobas.