Las dificultades y adversidades de la vida para Don Francisco Medardo Martínez Avilés y su esposa se convirtieron en nuevas oportunidades. Esta es la historia de un negocio próspero en Nandaime.
A raíz del 2018 y después de la pandemia, decidieron dejar su negocio en Granada y se internaron en el sector de La Granadilla, donde compraron una pequeña finca. Con un poco de conocimiento adquirido por las escuelas de campo, este hombre comenzó a realizar su pequeña granja de pollos de engorde.
Con el paso del tiempo ha venido creciendo y hoy, junto a su esposa, los comercializa por libras ya destazadas en las ferias de los viernes en el parque central de Nandaime.
Doña María Cristina Castro Dumas, esposa de Don Francisco Medardo, aseguró que no todo ha sido color de rosa. A raíz de que los precios de los pollos comenzaron a bajar, decidieron buscar el apoyo de la alcaldía municipal de Nandaime para un espacio en el sector de la carretera y emprender un negocio de pollos asados y todo tipo de comida; ya que la materia prima ellos la producen y hoy este emprendimiento se está convirtiendo en todo un éxito.
Pollos se venden «a lo loco»
Ahora se promueven en las ferias y a diario están en su local «Asados Mi Granjita», dinamizando la economía de su familia y por consiguiente la del municipio.
Ahí ofrecen desde desayunos, almuerzos y cenas con precios especiales al alcance del bolsillo de los que transitan por la carretera panamericana; así como los habitantes de Nandaime.
Ellos se sienten muy agradecidos con el gobierno del presidente Daniel Ortega, gracias a cada uno de los programas que vienen a beneficiar a las familias, como las escuelas de campo, las escuelas de oficios, el programa Adelante y Usura Cero. «Hemos aprendido a aprovechar todos estos beneficios para emprender y seguir adelante»; decía Castro Dumas.
Eddy Villareyna, técnico del MEFCCA en Nandaime, aseguró que ellos han venido trabajando con estas familias, llevándoles capacitaciones para el manejo y cuidado de la granja; enseñando diferentes técnicas para el manejo, así como capacitaciones sobre negocios y comercialización, para que vendan un producto de excelente calidad y que sus pequeños negocios se conviertan en un éxito.
