Granada, la ciudad más antigua del continente americano en tierra firme, que se conserva en su lugar original de fundación, está a solo una semana de celebrar sus 5 siglos y ha dado inicio a un intenso calendario festivo con el Festival del Vigorón Granadino y la Chicha de Maíz; desarrollado este 1 de diciembre en La Gran Sultana.
Autoridades nacionales y locales inauguraron esta hermosa jornada, que inició con un colorido carnaval en honor de este manjar granadino, concluyendo en la Plaza La Independencia, donde, desde tempranas horas, 20 tradicionalistas estaban ofertando el vigorón, platillo inventado hace 130 años por María Luisa Cisneros “La Loca”, de quien el arquitecto Luis Morales, co-director de Economía Creativa; hizo especial mención.
También se inauguró una expo foto por parte de la Cinemateca Nacional, en el Palacio de la Cultura Jorge Navas Cordonero, donde 11 fotógrafos muestran sus mejores fotos, bajo el nombre “A 500 años, Granada en la memoria”; según compartió su codirectora, Idania Castillo.
#AHORA | 🎉🌈🎭🍴 Una colorida jornada cultural se vive en Granada, La Gran Sultana, en el I Festival del Vigorón Granadino y la Chicha.
🎶🎵 La tarde inició con un carnaval del Vigorón, seguido de presentaciones musicales.#Niacaragua #Granada pic.twitter.com/XoXOMxUWKT
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) December 2, 2024
Granada inicia las celebraciones por sus 500 años con el Festival del Vigorón
Por su parte, Ramón Rodríguez, co-director del Instituto de las Culturas de los Pueblos y Juventudes, aseguró que, desde inicio de año, todas las instituciones culturales, así como la Secretaría de Economía Creativa; han venido desarrollando diversas actividades para homenajear a Granada en sus 500 años.
En hermosas bancas de colores hechas de madera, las familias disfrutaron de su vigorón con su chicha de maíz, a la vez que la Escuela Municipal de Danza Chorotega entregó un hermoso repertorio danzario; junto a la Escuela de Danza Xalte Coxitl.
Las autoridades entregaron reconocimientos a los 20 tradicionalistas que elaboran vigorón en la ciudad, entre ellos, Kiosco “El Gordito”, “Chela Vigorón”, “Vigorón La Gata”, “Vigorón La Gordita”; entre otros. Además, se otorgó un reconocimiento a la centenaria e histórica Chichería París.
Rodrigo Gómez, de Kiosco El Gordito, expresó sentirse feliz por este reconocimiento, tanto en la jornada dedicada al vigorón, como el que recibió de parte de las autoridades, en honor a su mamá Angélica Talavera, viuda del popular Francisco Gómez; “El Gordito”.
Por su parte, Armando Chavarría, de Chichería París, agradeció por el reconocimiento, que aseguró recibir a nombre de todas las generaciones de su familia que, desde hace más de 100 años; comercializan esta bebida.
La alcaldesa de Granada, Gladys Medina, invitó a toda la población nicaragüense a integrarse a las próximas actividades que se desarrollarán durante la semana; celebrando los 500 años de la bella y colonial Granada.