La producción de miel de abeja en el departamento de Boaco es una de las actividades más importantes en la economía de los apicultores y comerciantes de este rubro el cual ha tenido un gran avance en sector del comercio local, nacional e internacional.
El Sistema de Producción Consumo y Comercio realizó con todos los protagonistas del sector apícola una importante expo feria para dar apertura a ciclo de la producción de miel de abeja, donde los apicultores compartieron experiencia y técnicas del manejo de producción de este rubro.
#AHORA #Nicaragua | Productores de miel del departamento de #Boaco participan en el Festival de la Miel pic.twitter.com/3qIjaeMedu
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) November 21, 2020
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Dentro de esta expo feria los productores apícolas que tiene una gran trayectoria dentro de esta importante actividad compartieron experiencias sobre la cosecha de la miel y la importancia que tiene las abejas para la producción de miel y la aportaciones que hacen al medio ambiente favoreciendo de gran manera al ecosistema donde sirven como polinizadoras entre otros beneficios.
También se abordaron temas como la higiene y la pureza de la miel para poder tener buenos resultados económicos y crear una buena clientela al ofrecer productos de calidad y de 100% de garantía que se está vendiendo producto sin alterar la calidad.
Dentro de la exhibición de miel de abejas también se encontraban productos derivados de la miel que tienen grandes beneficios y que se utilizan como suplementos alimenticios y que muchas veces sirve como productos medicinales.
Donald Ballesteros, un gran exportador de miel a nivel internacional, compartió con los otros apicultores sus experiencias de cómo lograr llegar a este nivel de producción y destacó que la miel del departamento de Boaco a dado un paso importante en exportaciones internacionales ya que la miel es una excelente calidad y en los meses que han transcurrido el consumo local ha crecido de gran manera.