Comidas, bebidas y dulces tradicionales serán parte del concurso de comidas de cuaresma “Nicaragua toda dulce”, en su etapa municipal en Ocotal, Nueva Segovia, previsto a realizarse el próximo 06 de Marzo en la tierra noble y leal.
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En Conferencia de Prensa, el lanzamiento del concurso fue realizado la tarde de este miércoles 26 de febrero por la alcaldesa, Cra. Xiomara Tercero, junto al vicealcalde Axel Gómez y com???????erciantes que hicieron la invitación pública a los amantes de la cuchara nicaragüense.
Xiomara Tercero, expresó que se trata de comidas que por tradición, cultura e idiosincrasia se vive en toda Nicaragua en tiempos de cuaresma, para compartir en familia, en recogimiento, reflexión y conversión, preparándonos para la Pascua como creyentes de Dios.
Convocatoria a los amantes del buen sabor
La alcaldesa lanzó la convocatoria a todas las personas amantes de la cuchara y el buen sabor en comidas de la temporada, a inscribirse esta semana en las oficinas de Promotoría Social de la Alcaldía Municipal, “el único requisito es querer participar y emprender en este campo de la gastronomía”, subrayó Tercero.
Dinamismo económico y desarrollo turístico
Axel Gómez, vicealcalde de la ciudad, dijo que este concurso es una oportunidad para el dinamismo económico, pero además para promover el desarrollo histórico, turístico y cultural del municipio.
“El turismo como eje importante del desarrollo de nuestro país lo estamos fomentando a través del impulso del turismo sacro, de la misma manera que se fomenta la cultura, tradición, el rescate y la conservación de nuestras tradiciones culinarias, propias de la Cuaresma y Semana Santa como una oportunidad para el desarrollo económico”.
Las autoridades informaron que la etapa departamental del tradicional concurso está prevista a realizarse el 29 de marzo con la participación de los 12 municipios de Nueva Segovia. Los ganadores pasarán a la etapa nacional.