El Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), en coordinación con el INATEC, desarrollaron el curso de "Método de Cocinado", a fin de seguir fortaleciendo las habilidades culinarias de los protagonistas que participaron, que son pequeños y medianos empresarios turísticos de los ocho municipios del departamento de Jinotega.
La chef y docente del curso, Celia Zeledón, destacó que, durante el curso, se les ha enseñado diversos métodos de cocción de primer orden y segundo orden, técnicas que les ayudará para brindar un mejor servicio en sus negocios.
"Hemos venido modularmente viendo temas de cocina, un total de 6 cursos, en el que los facilitadores han compartido sus conocimientos y experiencia con nosotros en cuanto al manejo de la alimentación, manejo seguro e inocuo, así mismo la implementación de la creatividad en la elaboración tanto de platillos nacionales e internacionales", expresó José Manuel Moraga, empresario turístico.
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Los pequeños y medianos empresarios turísticos del departamento de Jinotega, expresaron su agradecimiento al Gobierno que, a través de INTUR e INATEC, promueve este tipo de cursos que vienen a fortalecer sus conocimientos y habilidades culinarias, las cuales les ayudarán a brindar una mejor oferta y tener una mayor demanda en el mercado.
Anuncian Festival de Descuentos Turísticos Patrios
El Gabinete departamental de Turismo realizó, en conferencia de prensa, el lanzamiento del Festival de Descuentos Turísticos Patrios el cual contempla una variedad de paquetes turísticos en los diferentes atractivos que poseen los ocho municipios del departamento de Jinotega, durante el mes de septiembre.
"Hoy estamos realizando el lanzamiento del Festival de Descuentos del sector turismo, en ocasión y saludo a las Fiestas Patrias en nuestra Jinotega", expresó Ronnier Rodriguez, vice coordinador del Gabinete Departamental de Turismo.
Por su parte, Nadieska Rivera, Reina del departamento de Jinotega, expres: "Les hago la invitación a todos los turistas nacionales y extranjeros a que visiten nuestro hermoso departamento de Jinotega, ya que encontrarán muchos atractivos turísticos donde podrán disfrutar con su familia y amigos".
Los pequeños y medianos empresarios turísticos no se quedaron atrás, y también invitaron a los turistas a aprovechar de este festival en donde tendrán promociones en todos sus platillos, paquetes de habitaciones, y así mismo el 10% de descuento en los servicios solicitados.
