Quienes ya han participado en la Food Taipei cuentan buenas experiencias en la comercialización de sus productos en el continente asiático. Yasser Zalán, de Agrotecnológica de Nicaragua S. A., ha pasado de exportar un contenedor de café al año a 25 desde el 2010, fecha en que la empresa empezó a comercializar el grano de oro en Taiwán.
«La experiencia ha sido positiva, porque en cuatro años hemos logrado aumentar las ventas al mercado asiático», sostuvo Zalán. Este año, una delegación de nueve empresas nicaragüenses viajarán a Taiwán para participar en la feria, entre los productos que expondrán están la chía, café, miel, ajonjolí, linaza, frijoles negros y leche.
El presidente de la Cámara Empresarial Taiwán-Nicaragua (CETAINIC), Aarón Guerrero, expresó que gracias a estos espacios, Taiwán se ha convertido en el principal socio comercial de Nicaragua en Asia, «las exportaciones han crecido 700% en 7 años, pasando de 8.6 millones de dólares en 2006 a 68 millones en 2013», agregó.
La feria se realizará del 25 al 28 de junio, Food Taipei es una plataforma comercial que reúne a mil empresas de 30 países. Además de hacer negocios se exponen tecnologías para la agroindustria y el procesamiento de alimentos.
Fátima Murillo
