Este fin de semana se realizará la Feria de la Cosa de Horno en el Parque de Ferias ubicado en Managua, en donde contará con la participación de varias mujeres emprendedoras que realizarán este producto en particular mujeres leonesas reconocidas por distribuir las mejores cosas de horno del departamento.
«Estas iniciativas son muy buenas, porque nos ayudan a darnos a conocer, además esto es nuestro medio de subsistir», comentó Angelita Nuñez, productora de cosa de horno del barrio de Sutiaba.
Esta vez el Ministerio de la Economía Familiar facilitará transporte a los protagonistas que formarán parte de la feria como parte del apoyo y la promoción a las pequeñas empresas y al emprendedurismo.
«Además de la cosa de horno, llevaremos la bebida típica para acompañarla, y esta iniciativa es muy buena, nos promueve a nosotras, rescata nuestra gastronomía, entre otras cosas» dijo Sonia Estela Arauz Núñez, otra de las protagonistas de esta feria.
De acuerdo a Samantha Robles, directora de organización de pequeños negocios, «con esta feria se pretende rescatar la gastronomía y promover los pequeños negocios y se contará con un total de 200 mujeres protagonistas, quienes fueron beneficiadas para promover de manera gratuita su negocio».
Las cosa de horno leonesas estarán ubicadas en la terraza del Parque de Ferias en el módulo 5, con el nombre Cosa de Horno Estelita, y desde ya se hace la invitación al pueblo nicaragüense a probar estas delicias.
Este tipo de ferias se realizan de manera constante por parte del Ministerio de Economía Familiar, buscando siempre que los pequeños negocios tengan una manera de exponer sus productos, además de rescatar la cultura y tradiciones de los nicaragüenses.
