«Si este año se acopia más leche y hay una mayor apertura de los mercados internacionales, las condiciones están dadas para que el sector crezca», indicó Wilmer Fernández de la cámara nicaragüenses de lácteos, CANISLAC. Así mismo puntualizó que la proyección es alcanzar el 10% de crecimiento, para superar los 190 millones de litros de leche que se exportaron.
Indicó también que el principal mercado sigue siendo Venezuela.
Fernández sostuvo que el sector lácteo podría incrementar en un 18% en volumen. Aseguró que las inversiones que están realizando las empresas están generando optimismo.
Las declaraciones las brindó en una rueda de prensa donde dieron a conocer detalles de la 14 edición del congreso nicaragüense del sector lácteo que se realizará el 18 y 19 de febrero.
En ese sentido comunicó que este año contarán con la participación de expositores internacionales y esperan mas de 400 participantes.