INTUR Granada, ha propuesto a la ciudadanía en general, conservar las tradiciones de la época, con un concurso de platillos navideños, desempolvando las recetas que de generación en generación han perdura en el seno de cada familia.
Hasta el momento, son diez los participantes de ambos sexos, los que están inscritos en el llamativo certamen navideño, en el que los tres primeros ganadores, serán escogidos por un equipo de jueces que valoraran la presentación, esmero y el sazón que estos empeñan en elaborarlas, quienes recibirán 7 mil el primero, 5 mil el segundo y 3 mil el tercer lugar, actividad recreativa que esta prevista a realizarse el día de hoy en la Escuela Taller de la ciudad de Granada.
La tendencia de este tipo de concursos gastronómicos, viene siendo promovido por el Instituto Nicaraguense de Turísmo (INTUR) Granada, autoridades que pretenden mantener la tradición e identidad particular, de una forma competitiva, llamativa y creativa, lo que motiva a los participantes a demostrar la calidad del arte culinario, que Granada posee.
El ganador del primer lugar en este Séptimo certamen culinario, posteriormente pasara a las finales, eventualidad que esta previsto a realizarse el 19 de Diciembre, en la ciudad de Managua.
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Claudia Maria Masaya