Este fin de semana el parque Luis Alfonso Velásquez Flores fue el escenario para el concurso ¨La Fritanga más limpia¨, en conjunto con la alcaldía de Managua y patrocinadores fue posible premiar a los 3 primeros lugares de 40 fritangas participantes en este concurso.
Los participantes de las diferentes fritangas expusieron sus platillos, con el objetivo de promover la buena manipulación en los alimentos en los diferentes negocios de comidas en todo el país, en el concurso los ganadores fueron elegidos por el jurado calificador, premiando los tres primeros lugares con premios en efectivos.
La fritanga Jaqueline fue premiada con el tercer, con premio de 7 mil córdobas, el segundo lugar fue para la fritanga El Asadón, con un premio de 15 mil córdobas y el Primer lugar fue para la fritanga Jenny, con un premio de 20 mil córdobas.
Los participantes se mostraron agradecidos con el gobierno por promover actividades que benefician a las fritangas y promueven la limpieza en las comidas.
Jokebed Martínez
