En celebración a la Virgen Inmaculada Concepción de María y su fiesta la Gritería Chiquita, pequeños (as) comerciantes de la ciudad, comienzan a exponer los dulces tradicionales que son repartidos en los altares marianos de los leoneses como gorras después del tradicional grito: ¿Quién Causa Tanta Alegría?.
Dania Ortega, comerciante, indicó ya estamos preparándonos para el 14 de agosto. Todo lo es caramelo, paleta, cosa de dulce para la gritería; siempre vendemos nuestro poquito para esta época esperando que la virgen nos bendiga con buenas ventas.
Productos como Ayote en Miel, Gofios, Bollo de Coco, Piñonate, Nisperito, Huevo Chimbo, Bollito de Ajonjolí, Bienmesabe, Coyolitos, entre otros dulces, son algunos de los que se están ofertando en los diferentes mercados de la Cuidad Universitaria.
Aníbal Palacios
