La Alcaldía de Nagarote y el gobierno central se vistió de gala en presentar el segundo concurso Comidas de Cuaresma. Este evento se realizó en Puerto Sandino jurisdicción del municipio de Nagarote.
Cada uno de los participantes presentó sus diferentes platos alusivos a la cuaresma, entre los cuales se destacaron la famosa Sopa marinera y la infaltable Sopa de queso, donde la cultura del Pacífico y el Atlántico se unió demostrando sus dotes en el arte culinario.
Este evento lleva como objetivo el rescate de las comidas nicaragüenses que se consumen para esta temporada de Semana Santa.
Aníbal Palacios