Este miércoles 17 de febrero inició la Cuaresma 2015 para la feligresía católica; un tiempo de oración y reflexión, y sobre todo de sacrificio para una buena conversión del corazón que dura unos 40 días, hasta la fecha que se conmemora la muerte de Jesucristo.
Pero la llegada de estas fechas, viene acompañado de las riquísimas comidas propias de la época, tales como El Pinol de Iguana, La Sopa de Queso, El Arroz con Gaspar entre otros. Conozca cada una de ellas en este reportaje.
Danilo Parajón
