Ocotal “Ciudad creativa y cultural”, será sede del Segundo Festival Nacional Sabores de Invierno 2023, previsto a realizarse el 26 de agosto próximo con la participación de aficionados de la cuchara nicaragüense de todo el país.
Así lo dieron a conocer la mañana de este jueves 29 de junio las autoridades de Gobierno, durante la actividad de lanzamiento de este festival; en su etapa municipal programada para el 7 de julio próximo.
El objetivo de este festival gastronómico es generar espacios de recreación para las familias y la comunidad, pero además promocionar los alimentos tradicionales de la época y potenciar la economía creativa; con el protagonismo de emprendedores y comerciantes amantes del arte culinario.
Categoría de sopas, comidas, bebidas y postres serán puestos en escena de este pintoresco y tradicional evento que estará con un derroche de la cultura autóctona de las Casas de Cultura y Coros Municipales; para el deleite de las familias y visitantes.
Ocotal será una fiesta
En este lanzamiento realizado en las instalaciones de la Estación Turística de Carretera OCOPAR, participaron representantes de la Alcaldía Municipal, el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Instituto Nacional Tecnológico (INATEC), Policía Nacional, comerciantes y emprendedores.
Erick Gamar Ramírez, Secretario del Consejo Municipal en representación de la Alcaldía Municipal; dijo que es “un evento para mostrar el amor y respeto que tenemos por nuestra deliciosa gastronomía, costumbres y tradiciones».
Las autoridades de Ocotal hicieron una invitación abierta a los interesados a inscribirse en el concurso en oficinas de Promotoría de la Alcaldía Municipal; para ser parte de este evento donde serán evaluados por un jurado calificador y premiados los primeros lugares con dinero en efectivo.
En la etapa nacional prometen jugosos premios 15, 13 y 10 mil córdobas para el primero, segundo y tercer lugar respectivamente en categoría de comidas.
Así mismo, en categoría de bebidas 6, 8 y 10 mil córdobas para tercero, segundo y primer lugar.