Todo un éxito la realización de la tercera edición de ¨Barbecue¨ desarrollado en Managua, así lo confirmaron sus organizadores, quienes dieron a conocer que muchas empresas que ofrecen servicios y equipos, obtuvieron excelentes ventas.
Al mismo tiempo, reportaron que los restaurantes que se dedican al asado parrillero también lograron vender sus productos, por lo que les ha permitido aprender de los demás.
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¨ Muy bueno, porque podemos transmitir los conocimientos de la carne, los términos, la forma de asar, y ha evolucionado mucho Nicaragua en los últimos años, creemos que el país tiene buena carne, en Centroamérica, todos consumen la carne de Nicaragua, dijo este experto en asado, explicó Adalberto Marinelich, conocido como el Che.
Recomendó que es muy importante marinar la carne antes de ponerla en la parrilla, y es muy necesario que debe de haber una distancia necesaria entre la carne y la brasa para que mantenga su sabor.
Este evento del BBQ Challenge Nicaragua 2023
Este evento del BBQ Challenge Nicaragua 2023, se desarrolló en el parqueo del tercer piso del centro comercial metro centro; en Managua, donde acudieron muchas familias a disfrutar de los asados.
El evento se realizó en Managua
En el evento, hubo mucha música; concursos entre los asistentes; los DJ amenizaron la fiesta y los jóvenes pudieron disfrutar de las bebidas nacionales y extranjeras que ofrecieron las empresas.
Kankeronica ofreció sus herramientas para el asado perfecto.
¨ Nosotros somos importadores directos de la herramienta para asado kankagrill, una herramienta versátil la cual la estamos importando al país, para diversificar la cultura del asado, nuestros equipos son estándar; explicó Álvaro Quiñones; del área de ventas de la empresa Kankeronica
Dijo que se puede asar cerdo, pollo, res, y es un asado automático y giratorio que funciona con corriente eléctrica, y con batería solar.
Como invitado especial; estuvo presente ¨El Laucha¨ quien dirige el programa Locos x por Asado, quien ofreció clases para las personas interesadas en aprender un poco más de los asados.
