El Ministro de Hacienda y Crédito Público, Iván Acosta, en la sesión realizada este 28 de octubre del Sistema de Producción, Consumo y Comercio de Nicaragua; indicó que se han abordado temas de la producción porcina; la cual se ha monitoreado hasta el mes de septiembre.
La matanza acumulada hasta septiembre fue de 211 mil 948 cerdos, lo que representa el 5.4%. La producción nacional de carne fue 23.2 millones de libras; 1.5 superior al 2021 y el 68% es de pequeña producción.
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“En la producción avícola la matanza acumulada al mes de septiembre fue de 48.9 millones de aves, 5.2 superior al año anterior. La producción de Nicaragua en carne de pollo fue de 248.2 millones de libras. 6.1 superior a septiembre 2021 y la producción nacional de huevos es de 25 millones de cajillas; 5.1 superior al 2021”; detalló el ministro de hacienda.
“La pequeña y mediana producción representa el 54% del total y muestra y crecimiento del 4.3 %. Es decir todos los sectores vinculados al sector porcino y avícola tienen un crecimiento importante en Nicaragua”; agregó.
La pesca también en ascenso en Nicaragua
También Acosta señaló que al corte del mes de septiembre de acuerdo al informe del Banco Central, la producción del sector pesquero ha alcanzado 68.5 % de la meta; pecuario 67.1; sector forestal 57.2; sector avícola 46.5%.
Igualmente, refirió que “estos datos nos dicen lo que más aportan desde el punto de vista en el cumplimiento de las metas de la producción en cada sector. Por ejemplo en el sector agrícola, granos básicos está creciendo de manera acumulada 5.3% con respecto al 2021. Tiene un impacto muy fuerte a la producción de frijoles que creció en un 7.2 % con respecto al año anterior, 1 millón y medio de quintales. Es decir más de 100 mil quintales más que el 2021”; sostuvo el funcionario de Nicaragua.
