En el Centro Escolar Salzburgo de la ciudad de León, se llevó a cabo la inauguración del primer estanque para el cultivo de Tilapia; mismo que está siendo ejecutado por el Ministerio de Educación, articulado con diferentes instituciones de gobierno como: MEFCCA y UNAN-León.
“Hemos estados involucrados, docentes, estudiantes, padres de familia, cuerpo de seguridad, todas nuestras autoridades departamentales. La elaboración del estanque para el cultivo de Tilapia es un complemento del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE); donde todos y cada uno de nosotros somos protagonistas”; manifestó, Elizabeth Arostegui, directora Escuela Hermanos de Salzburgo en León.
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“Este es otro proyecto va a permitir el aprendizaje a todos y cada uno de los niños de las escuelas; donde estamos implementando el proyecto de cultivo de Tilapia en estanque artesanal”, dijo el delegado departamental del MINED, Lener Torrez.
Escuelas de León contarán con Estanque de Cultivo de Tilapia
Asimismo, las autoridades de educación, estas prácticas se implementarán en los 10 municipios de León, siendo seleccionadas las siguientes escuelas.
- León, escuela Hermanos de Salzburgo
- Telica, centro escolar Sara María Parrales
- Quezalguaque, centro escolar Germán Pomares Ordoñez
- Malpaisillo, centro escolar El Madroño
- El Sauce, escuela San José
- Achuapa, Los Caraos
- Santa Rosa del Peñón, centro escolar José de la Cruz Mena
- El Jicaral, centro escolar Gonzalo García Vallejos
- La Paz Centro, centro escolar Patricio Arguello
- Nagarote, centro escolar Ricardo Morales Avilés
De igual manera señaló, “Esos aprendizajes se trasmitirán a todos los niños, y los niños puedan conocer en el estanque donde vamos a ingresar el cultivo de Tilapia; para que ellos aprendan y le tengan amor a lo que nosotros estamos haciendo, y crean esos aprendizajes para lo largo de sus vidas”, agregó, Lener Torrez.
Además el cultivo de la Tilapia, se agrega a los otros componentes que desarrolla el gobierno a través del Ministerio de Educación, como; la merienda escolar, los quioscos escolares, los huertos escolares y la seguridad alimentaria nutricional.