Son muchas las oportunidades las que brinda el Gobierno de Nicaragua y que abren las puertas a nuevos emprendimientos exitosos, Asael Ortiz; originario del municipio de Altagracia, en Isla de Ometepe; ha sabido aprovechar cada espacio y hoy es una de las historias exitosas y prueba de que emprender y salir adelante, sí se puede.
Este joven cuenta que desde pequeño le ha apasionado la cocina; por eso decidió estudiar en la Escuela Nacional de Hotelería y con el apoyo de préstamos de Usura Cero, ha logrado echar a andar su idea de negocio bautizada como «Pizzería Rostran».
Pizzería Rostran, ejemplo de superación en la Isla de Ometepe/ TN8
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«Tuve la oportunidad de estar en la Escuela Nacional de Hotelería, egrese en el 2015 y pues aquí estoy emprendiendo. Mi negocio es de pizza. Los conocimientos que adquirí afuera y locales en los que he trabajado me han permitido brindar más calidad a mis clientes y demostrar también que nosotros localmente podemos dar calidad», dijo este joven emprendedor.
«No ha sido fácil este camino, pero ahí hemos salido adelante. Agradezco el espacio céntrico que me brindó aquí la alcaldía porque anteriormente tenía mi negocio en mi casa y por la ubicación no tenía muchos clientes; pero aquí todo ha cambiado porque estoy en un punto muy visitado y mis ventas se han duplicado gracias a Dios», agregó.
En Pizzería Rostran el cliente puede escoger entre una variedad de sabores e ingredientes, como pizza de jamón, hawaiana, pepperoni, salami y tres carnes. Este emprendimiento se ubica en el parque Gaspar García Laviana del municipio de Altagracia, para este 30 de mayo este emprendimiento tiene preparada una oferta especial para las madrecitas.
