Este jueves 12 de mayo 2022 se realizó en el municipio de San Isidro, Matagalpa, la Feria Agrotecnológica; actividad organizada por estudiantes técnicos, que demostraron sus capacidades y creatividad de sus conocimientos.
La feria se desarrolló con el objetivo de ir formando nuevos profesionales, pero además emprendedores que vengan a desarrollar la economía del país.
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Se involucraron además de los estudiantes, docentes y personal administrativo del Centro Tecnológico Naciones Unidas. Esta Feria Agrotecnológica fue con el fin de celebrar el Día del Agrónomo.
En esta actividad en Matagalpa se realizaron exhibición de equipamiento en las clases prácticas de las especialidades de Agroindustria de los Alimentos; Veterinaria, Zootécnica, entre otras especialidades agropecuarias dirigido a estudiantes de secundaria del Colegio Juan Valle Laguna que visitan el centro.
También se disfrutó de las elaboraciones de productos lácteos, yogurt, propuestas de quesos con vegetales, cajetas, dulces, postres; mermeladas, embutidos entre otros productos elaborados por los estudiantes de la carrera de Técnico General en Agroindustria de los Alimentos.
Celebran en Matagalpa a San Isidro Labrador
Para el director del centro en Matagalpa Freddy Herrera agregó que “celebramos el Día del Agrónomo de una manera muy juvenil con nuestros estudiantes. Es importante que ellos participen de estas actividades para que conozcan y vean también la oportunidad que ellos van a tener para su formación. Además nosotros ya estamos preparando la matrícula para el próximo año donde esperamos que los jóvenes tengan la formación que ellos requieren”; finalizó.
Como parte de las celebraciones, realizaron competencias deportivas de juegos tradicionales y actos culturales; destacando la importancia de las labores del campo en la producción agropecuaria del país.
Es importante mencionar que San Isidro Labrador es el patrono de los productores; cada 15 de mayo en Nicaragua se celebra el “Día del Agrónomo” y “Trabajador del Campo” es por eso que en homenaje al santo patrono se realizo la actividad.