Productores agregarán valor a sus productos con nuevas herramientas tecnológicas en comunidades del municipio de Puerto Cabezas, es así que más familias acceden a los bonos tecnológicos en este municipio.
En las comunidades de Nazareth, en el Km 43; además en Km 51, Truslaya; San Miguel y Akawasito del municipio de Puerto Cabezas, el Gobierno de Nicaragua a través del MEFCCA hizo entrega de bonos tecnológicos a productores del sector lácteo y balanzas digitales a pequeños emprendimientos.
Salomon Borts, Técnico del MEFCCA detalló que “esta entrega se hace para que los productores que tienen ganados puedan transformar la leche en subproductos como son la crema, cuajada. Además del queso y un sinnúmero de productos”; explicó el técnico.
Herramientas tecnológicas para productores de Puerto Cabezas
Por su parte Ivania Pasquiera, comunitaria del barrio Nazareth y productora de leche dijo que “ ahora podremos ayudar al pueblo por que nosotros estamos pensando trabajar, hacer el queso; además de la cuajada, la crema . Así mismo abastecer a las pulperías así nos ayudamos nosotros y los ayudamos a ellos”.
De la misma maner Arelis Obando , Comunitaria de Nazareth agregó que “antes teníamos que descremar con una panita y tardábamos mucho, además no producimos productos de calidad; ahora las cosas serán diferente con la descremadora que nos han entregado”.
El objetivo de la entrega es de continuar tecnificando a los protagonistas permitiendo ser más competitivo en el mercado y ofertar productos de Calidad.
50 protagonistas en total fueron las que recibieron el bono con lo que diversificaron sus productos y comercializar en las ferias que desarrolla el Ministerio de Economía Familiar, generando así ingresos para la familia.
Cabe mencionar que son muchos los productores, de los diferentes territorios del Caribe Norte; que han sido beneficiados con programas productivos que ejecuta el Gobierno de Nicaragua a través del Ministerio de Economía Familiar. Todo con el fin de dignificar la calidad de vida de las familias costeñas.
