Este sábado 4 de diciembre, el INTUR, con el apoyo de las alcaldías de poder ciudadano, MEFCCA, INATEC, MINSA Y Policía Nacional; realizaron en el parque central de la ciudad de Juigalpa el festival departamental «Sabores de Diciembre».
Los 7 participantes del concurso se mostraron muy contentos y agradecidos con la actividad; ya que es una oportunidad para que cada uno de los concursantes demostraron su arte culinario de cara a la época navideña.
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El festival sabores de diciembre, tiene como objetivo promover nuestra gastronomía típica y tradicional de la temporada navideña.
El primer lugar lo ganó la señora Mildred Miranda de La Libertad, con el platillo gallina rellena, el segundo lugar lo obtuvo Mario José Rivas de Comalapa, con el platillo lomo relleno en salsa navideña; y el tercer lugar lo ganó la señora Inés Arauz González de Acoyapa, con el lomo de cerdo relleno horneado.
«Gracias a Dios por darme el primer el primer lugar para representar a nivel nacional con mi platillo gallina rellena una comida tradicional de mis abuelitos», expresó, Mildred Miranda, ganadora primer lugar, la Libertad.
«Mi platillo era un lomo en salsa navideña, una receta totalmente natural, originaria de nuestra familia. Quedé en el segundo lugar gracias a la buena iniciativa de nuestro Gobierno y nuestras alcaldías. Me parece muy bien estás iniciativas«, manifestó, Mario José Rivas, Segundo lugar, Comalapa.
