En el marco de las actividades conmemorativas a la XIII edición del carnaval acuático, en la plaza del malecón de San Carlos, Río San Juan; se exhibieron diferentes platillos típicos alusivos las festividades de fin de año.
Autoridades municipales y departamentales, estuvieron al lado del pueblo compartiendo la alegría de esta actividad desarrollada por el INTUR; donde se eligió al mejor platillo, para representar a San Carlos en la etapa departamental de este certamen gastronómico.
«Sinceramente es un orgullo para mi poder representar a nuestro municipio en este certamen. Preparé un platillo muy típico y propio para estas fechas; ya que San Carlos es una ciudad muy creyente en la inmaculada concepción de María y está son las primeras actividades que celebramos nosotros los nicaragüenses ante la llegada del fin de año», expresó Leonardo Montiel, ganador del primer lugar en este certamen en su etapa municipal.
Lee también: Realizan mejoramiento en escuela de Nueva Segovia
Exhibición de platillos en Río San Juan
En esta exhibición de los platillos típicos, también se realizó la presentación de una revista cultural; a cargo de las escuelas de danza de los distintos municipios que conforman este departamento.
«Estas actividades son la antesala de la llegada de la XIII edición del carnaval acuático, a desarrollarse sobre las aguas de nuestro Río San Juan y Lago Cocibolca. Donde desde ya miramos una gran asistencia por parte de la ciudadanía a la espera de la exhibición de esas coloridas carrozas acuáticas; y la presentación de más de 15 comparsas que nos estarán acompañado de otros departamentos de Nicaragua«, refirió Jogeny Reyes, delegada departamental del INTUR.
La Policía Nacional por su parte garantiza la seguridad de los turistas nacionales y extranjeros; que estarán disfrutando de este evento, también de las familias emprendedoras que dinamizan la economía en este evento.
