Este martes 21 de septiembre desde el Puerto Salvador Allende, se realizó el lanzamiento de la Expo Cacao 2021, donde diferentes emprendedores mostrarán sus habilidades.
Lanzamiento
Estos espacios se crean con el fin de impulsar los pequeños negocios y que los emprendedores puedan darse a conocer a nivel nacional e internacional, con la calidad de sus productos.
En esta actividad todos los protagonistas mostrarán los productos que realizan a base de cacao y la calidad que ofrecen.
«El día de hoy estamos realizando el primer lanzamiento de la Expo Cacao para promoverlo, ya que Nicaragua ha sido uno de los más productores de cacao; lo utilizamos para hacer chocolates, tortas, café, refrescos, entre otras.
Aquí tenemos emprendedores que utilizan el producto del cacao que ha venido a fortalecer como un ingreso a las familias» Afirmó Johara Manzanares, del Ministerio de la Juventud Sandinista.
Expo Cacao 2021
Los emprendedores que participan en estos eventos buscan la forma de abrirse paso al mercado internacional a través de la mejora constante de sus productos.
«Mi emprendimiento se basa en café, se llama Café Lanuza y es algo familiar. Iniciamos únicamente con café y llegamos al parque nacional de feria vendiendo en bolsa plástica»; indicó, Evaristo Lanuza Emprendedor
«Hoy día tenemos un empaque bastante presentable y ya hemos enviado fuera del país. También hemos crecido en mezclas y ahora tenemos café con cacao que ha logrado gran aceptación»; continúo Evaristo Lanuza
«Nosotros elaboramos todo lo que es reposterías usando el cacao, hacemos brownies, tortas de chocolate y la base esencial es el cacao que lleva su proceso de manera artesanal, no usamos preservantes y ofrecemos una excelente calidad para que nos visiten en el Puerto Salvador Allende, en kioskos La Esperanza»; manifestó Noheli Gutiérrez, de Nogu Reacciones.
Es importante destacar que Nicaragua realiza exportaciones y el 40 por ciento del cacao, del 100 por ciento que se produce va para Europa.
