Cada 15 días el Instituto Nicaragüense de la Pesca (INPESCA) realiza la Feria del Mar en la plaza 22 de agosto en Managua. Los comensales en familia consumieron los deliciosos platillos a base de marisco, todo a excelentes precios, accesibles al bolsillo de los nicaragüenses.
«Venimos siempre ofertando lo que son productos marino, Super frescos, patillos a base de marisco. El día de hoy tenemos la sopa marinera, camarones empanizados, también traemos el filete de pescado, Arroz Chino, arroz con camarones y otros platillos de marisco»; explicó don Néstor Cruz, propietario de Nica Asados.
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«Invitamos siempre a las familias a que vengan a comer, aquí es un lugar agradable y Sano. El movimiento se mantiene desde las 9 de la mañana gracias a Dios estamos siempre para servirles»; dijo Cruz.
La feria también impulsa la economía del país; facilitando este espacio para que protagonistas del sector de Masachapa puedan comercializar sus productos.
«Estamos ofreciendo atunes a 40 córdobas la Libra, también les traemos a las familias del pargo Rojo a 110 córdobas la Libra el del Grande, filete de corvina lo estamos ofreciendo a 85 córdobas la Libra, cabrilla a 50 Córdobas la Libra, el filete de tiburón a 70 Córdobas la Libra, tenemos todo tipo de marisco»; precisó la protagonista, Sandra Larios.
«Estas ferias nos ayudan bastante a nosotros los pequeños emprendedores y por eso le damos un precio favorable además es un producto fresco reciente traído del mar”; finalizó Larios.
Por su parte Enrique Armas, vicealcalde de Managua dijo; «Hoy llevo dos sopas marineras, llevo un pescado frito y dos arroz con marisco y además llevó también curvina para la casa. Entonces está muy surtida la feria y lo Bueno es que se puede comer y llevará de todos los marisco».