El potasio es un mineral muy importante para el cuerpo humano. Este sirve para la producción de proteínas, descomponer los carbohidratos, desarrollar músculos, mantener el crecimiento normal del cuerpo y controlar la actividad eléctrica del corazón. Por esta razón. Este mineral no pude faltar en nuestra dieta.
Si no quieres sufrir de una deficiencia de este mineral, puedes consumir los siguientes alimentos:
Frijoles: Contiene 1200 miligramos en 100 gramos.
Soya: 515 miligramos en 100 gramos.
Aguacate: 600 miligramos en 100 gramos.
Bananas: 396 miligramos en 100 gramos.
Acelga: 379 miligramos en 100 gramos.
Coles de Bruselas: 389 miligramos en 100 gramos.
También, puedes incluir en tu dieta alimentos como las arvejas, las habas, los tomates, las carnes, el pollo y los lácteos.
Es importante mencionar que el exceso del consumo de esta sustancia puede provocar serios problemas renales, vómitos y diarreas prolongadas.
