En el concurso participaron jóvenes estudiantes de las diferentes escuelas hoteleras del país, quienes expusieron todas las capacidades y habilidades aprendidas en los centros de formación.
Los organizadores de la Escuela Nacional de Hotelería, manifestaron que la idea central de este concurso fue poner a prueba a cada uno de los muchachos, pero sobre todo dar a conocer a la ciudadanía la calidad de la enseñanza que oferta el INATEC.
En la competencia participaron los mejores estudiantes de cada centro, quienes fueron seleccionados al quedar en los primeros lugares de la etapa eliminatoria.
Periodista: Erick Ruiz José