La tarde de este viernes 4 de septiembre en la ciudad de Bluefields se llevó a cabo el concurso regional de "Sabores de mi Patria", donde participaron 3 municipios del Caribe Sur.
Bluefields, Laguna de Perlas y el municipio de Kukra Hill fueron los participantes en este concurso lleno de sazón y sabor, donde el jurado calificador tuvo una muy difícil decisión a tomar, pero tenía que haber un primer lugar.
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El municipio del Venado y Mangostin Kukra Hill se llevó por segundo año consecutivo el primer lugar en este concurso regional, representado por la concursante Jaszuara Alexza Angulo Vargas quién se llevó el primer lugar con el platillo de pescado en salsa blanca, acompañado por un ponche de gifiti.
Gastronomía y tradición
Jimmy Carter quien fue parte del jurado calificador dijo en entrevista al equipo de Crónica TN8 que se tomaron en cuenta varios puntos como el sabor original sin tanto condimentos, el adorno del stand, con que se acompañaba el platillo fuerte y la receta y dominio de la preparación del platillo, el cual tenía que ser característico de la zona y tratándose de la Costa Caribe fue indudable el buen sabor de mariscos en los platillos.
Jaszuara Alexza Angulo Vargas dijo sentirse muy orgullosa de haber ganado el primer lugar y que agradece al Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional por promover eventos como este donde los participantes ponen todo sus esfuerzos en la preparación de la comida, Jaszuara también dio las gracias a la Alcaldía del Poder Ciudadano del municipio de Kukra Hill quienes apoyaron en un 100% la participación de ella desde el momento en que concursó en el concurso municipal y cerró diciendo que con orgullo patrio representará al Caribe Sur en el Concurso Nacional.
Carolina Morgan, alcaldes del municipio de Kukra Hill dijo que muy orgullosamente por segundo año consecutivo el municpio ha ganado el concurso regional y que se sienten feliz de representar al Caribe Sur este próximo 13 de septiembre en el Concurso Nacional a realizarse en el departamento de Río San Juan.
El segundo lugar fue para el municpio de Laguna de Perlas y el tercer lugar para el municpio de Bluefields.
