La temporada lluviosa en Nicaragua se instaló y las semillas han comenzado a germinar y lo hacen en abundancia, con ello ya se puede notar grandes hectáreas verdosas con variedades de frijol en Carazo.
“Estamos muy alegres por la entrada del invierno y más optimistas con los bonos. Este frijol fue sembrado el 11 de junio. Usted mira que ya está germinado; tenemos buenas perspectivas. Nosotros tenemos cultivos bien diversificados con bonos de maíz y arroz. Se acostumbra aquí en Carazo que la siembra se comienza de la primera semana de junio hasta el día de San Antonio”; explicó el productor Pedro Aburto en San Marcos, Carazo.
Pedro recibió uno de los paquetes tecnológicos con la variedad de este rubro que apunta a tener mejores rendimientos. Antes cosechaba unos 5 quintales por manzana, hoy dice espera superar los 12 quintales.
En esta zona de Oriente, hay un centro especializado que trabaja de la mano con los productores para compartir nuevas tecnologías.
Buenos rendimientos de los cultivos
“Nos encontramos en el centro experimental La Compañía; es una estrategia de mantener el centro para producir las principales variedades de color rojo acriollado y el objetivo es tener variedades que sean resistentes a plagas y enfermedades»; expresó Mauricio Guzmán, investigador agrícola del Instituto Nicaragüense de Tecnología, INTA.
«Son variedades que ya tienen resistencia a hongos y bacterias. Hay buena perspectiva por ser un cultivo de período corto el frijol, pensamos que vamos a cosechar la mayoría de las áreas a mediados de agosto, donde ya vamos a tener una producción bastante considerable. Vamos a asegurar la seguridad alimentaria, vamos a venderlo y exportarlo y aparte de eso vamos a tener mucho frijol”; agregó.
En este ciclo productivo se espera cosechar más de 5 millones de quintales de frijol, una buena porción será exportado y el principal mercado es El Salvador.
Frutas en Carazo
Los canastos en los centros de compras populares seguirán llenos de cítricos. El aporte de productores como es el caso de Francisco Mercado es significativo.
“El mango de rosa yo lo entrego a una empresa que se llama Burke Agro, ahí se vende a precio de 150 dólares la tonelada. Antes lo vendía en el mercado, no salíamos adelante; gracias a Dios esta empresa está acopiando. La naranja yo vendo la cosecha»; explicó Mercado.
Este departamento de Oriente se destaca por aportar a una pujante producción de frutas, hortalizas, café y granos básicos.
Nota elaborada por: Oscar Morales
