La industria de la pesca y acuicultura en Nicaragua está de «viento en popa«, con una gran estrategia para impulsar a los pescadores artesanales; de eso se habló este jueves en Estudio TN8. El invitado fue Edward Jackson, Presidente Ejecutivo de INPESCA.
«Nuestra economía está saludable. En el sector pesca proyectamos para este año crecimiento del 7% en la producción y de 6% en las exportaciones. Hablamos de una producción de poco más de 166 millones de libras, así como exportar poco más de 300 millones de dólares«; indicó Jackson.
Dijo también que la meta proyectada a mayo de este año era de una producción de 65.8 millones de libras, pero la realidad es que hay casi 77 millones de libras; entonces es un 16% por encima de lo proyectado en la actualidad.
«Habíamos pensado exportar 110.7 millones de dólares aproximadamente y andamos ahorita casi los 120 millones de dólares exportados. Esto es de enero a mayo, aunque es preliminar todavía. Las cifras son alentadoras«; agregó el funcionario.
Con respecto al mismo período del año pasado, comentó que era una producción de 60.2 millones de libras, y ahora se está en 76.6 millones de libras.
Sobre el tema de exportaciones en valores, «estábamos en 102 millones y ahora estamos casi por los 120 millones de dólares. 17% por encima de como estuvimos en 2020».
«Son indicadores realmente muy positivos. El sector está muy activo, a pesar que la demanda mundial que no está totalmente abierta. Hay mercados todavía cerrados, el turismo no está en toda su magnitud; los cruceros por ejemplo. Entonces ese segmento de mercado que consume mucha langosta está ahí un poco bajo, pero está comenzando a moverse», afirmó el funcionario.
Jackson también dijo que el año pasado se llegó a una exportación de 290 millones de dólares, y para este 2021 se busca superar los 300 millones. Especificó que según las cifras actuales todo indica que eso se logrará.
Consumo interno de la pesca
«El 66% de la producción es artesanal, sobre todo en el Pacífico es todavía más alta. Aquí (Pacífico) pudiera andar por el 85% o 90% de la producción pesquera que abastece los mercados, o plantas procesadoras que son las que exportan. Entonces son pescadores artesanales, pero también tenemos ahora cultivadores o piscicultores que han empezado sus emprendimientos«; continuó el funcionario.
Dijo que es evidente que cada vez se ven más negocios o restaurantes que ofrecen mariscos, por lo que la oferta es bastante alta en distintos sitios del país.
Estrategia de acuicultura a pequeña escala
El titular del INPESCA explicó que algunas cooperativas que están en la zona de Chinandega, «ellos tienen ya de trabajar 4 o 5 años, pero ahora con la estrategia nacional le hemos dado acompañamiento en los últimos 2 años. El año pasado llegaron a tener una producción de aproximadamente 11 mil libras, que se vendieron a las plantas. Sus ingresos llegaron a los 700 mil córdobas«.
«En este año ya esas cooperativas, que son alrededor de 12 y con alrededor de 50 jaulas; ellos a lo que va de mayo la producción ha andado por las 29 mil libras, con ingresos arriba de los 2 millones de córdobas. Esa es la estrategia de acuicultura a pequeña escala»; comentó Jackson.
Indicó además que esta es una estrategia a nivel nacional. También se aplica en la zona de Laguna de Perlas, en la que recientemente se inauguraron 4 jaulas. Así mismo en esta localidad tienen el laboratorio de róbalo, lo que impulsa a la industria de pesca.
Agregó que en San Carlos, Río San Juan, se está también con el proyecto de laboratorios para peces de agua dulce. En octubre se tiene previsto que se inaugure el mismo; y que en diciembre se puedan producir alevines.
Igualmente se mantienen los proyectos de construcción de estanques junto con el Ministerio de Juventud y el MEFCCA; con lo que se brinda herramientas de emprendedurismo a la población.
Además dijo que la Universidad de León tiene el laboratorio de investigaciones marinas, ahí se busca reproducir el pargo y dar «semillas» a personas en Chinandega.
Para concluir, Jackson dijo que esta es una estrategia nacional, que busca dar a las personas la capacitación y las técnicas necesarias para que puedan producir en la industria de la pesca.
