Unas tres mil personas disfrutaron de los sabores, olores, colores, cultura y tradición de la cocina de México, en la segunda Feria de Tianguis de Cocina Mexicana, realizada en la Plaza 22 de Agosto, en Managua, este sábado 27 de mayo.
El evento organizado por la Unión de Restaurantes Mexicanos contando con el apoyo de TN8, se realizó con la participación de 6 restaurantes encargados de promover su arte culinario en Nicaragua. Dichos negocios tuvieron la oportunidad en esta ocasión de interactuar con los muchos asistentes que se hicieron presente al evento.
El primer Tianguis que fue realizado en la ciudad de Masaya tuvo una gran afluencia de personas, esta segunda edición logró sobrepasar las expectativas, siendo un éxito rotundo para todos los participantes que se deleitaron con deliciosos platillos que ofrecían como tacos, carne asada, tamales, sopes, guaraches, bebidas mexicanas, además que lograron intercambiar culturalmente el Tesoro Inmaterial de las Naciones Unidas, a como fue nombrada la Comida Mexicana.
“Nuestro propósito es llegar a todos los rincones del país con este tipo de eventos, Nicaragua es un país en el que los mexicanos encuentran seguridad para invertir, por eso somos el segundo país inversionista y continuaremos haciéndolo, ojalá lleguemos a ser el primero”, declaró el ministro encargado de negocios de la Embajada de México acá en Nicaragua, Oscar Antonio de la Torre Amezcua.
El Tianguis de Cocina Mexicana coincidió con una actividad del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) en honor a las madres, lo que amplió la oferta de actividades de recreación en la Plaza 22 de agosto.
De esta forma todas las mamás asistentes pudieron apreciar presentaciones culturales y compartir un momento ameno con diferentes obsequios como rosas, pasteles y al culminar la noche se deleitaron con algo muy al estilo mexicano, nada más y nada menos que un concierto con un mega mariachi, donde tuvo participación el mariachi Guadalupano, Garibaldi, Nuevo Internacional y Rey de América.
Toda la actividad estuvo llena de color y alegría, en donde estamos seguros que fue del agrado de todas las personas que se reunieron en este punto de la capital.
Fotos por: Axel Aguilar/tn8.tv
