Las cocinas hace tiempo que se han convertido en auténticos laboratorios de los que salen cosas mágicas.
Uno de los últimos inventos 'foodies' que hemos descubierto viene de la mano del gran pastelero de el celler de Can Roca Jordi Roca, que se ha sacado de la 'chistera' el 'icephone', un helado que imita el iPhone de Apple para su marca Rocambolesc.
Se trata de un polo con sabor a yogur, limón y regaliz, una mezcla refrescante y perfecta para degustar en verano. Roca ha compartido en redes un divertido vídeo en el que explica cómo surgió esta creación que volverá locos a los fanáticos de la firma de Steve Jobs.
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En esta recreación lo vemos mirando por un microscopio e intentando dar con la fórmula magistral que reanime un teléfono. De pronto, salta un chispazo, se le cae su móvil en la mezcla y aparece el singular helado.
No es la primera vez que Jordi Roca nos deleita con propuestas sorprendentes. De su mente han salido otras como el polo que emula el cuerpo del modelo Andrés Velencoso, 'el Oso y el madroño', en honor al símbolo madrileño, el helado oscuro que homenajea a 'Star Wars', entre otros. Si tienes ganas de probarlos, podrás hacerlo en Rocambolesc.
El Icephone es solo uno de los proyectos en los que Jordi Roca está colaborando con BBVA. Más allá de las giras con las que lleva cinco años recorriendo el mundo de la mano de la entidad bancaria, Jordi está trabajando en diferentes iniciativas que busca generar sinergias entre la visión vanguardista e innovadora de El Celler de Can Roca y la transformación digital que está afrontando BBVA, informa EuropaPress.
