Después de una mañana llena de alegría, miles de familias de Granada y visitantes se congregaron en el Monumento de los 500 años de la ciudad; para degustar El Vigorón Más Grande de Nicaragua.
En total, fueron 85 quintales de yuca, 550 libras de chicharrón de cáscara, 4 bidones de mimbro, 6 de vinagre de guineo y uno de chile “Congo”, que resultaron en más de 5 mil raciones de vigorón; acompañadas de chicha de maíz.
La alcaldesa de la ciudad, Gladys Medina, afirmó que la entrega de este vigorón a la ciudad es “una forma de honrar la tradición gastronómica granadina. Tenemos más actividades para este día, todas enfocadas en hacer de esta una celebración inolvidable”, finalizó la edil.
Por su parte, los tradicionalistas del vigorón, Rodrigo Gómez y Yelba Urbina “La Gata”, expresaron sentirse honrados; por la manera en la que el gobierno ha destacado este platillo durante esta celebración.
#AHORA | 🎉 Cinco mil porciones de vigorón y chicha de maíz se comparten con las familias granadinas en "El Vigorón Más Grande" 🥗🌽, una actividad organizada por la Alcaldía de Granada para celebrar los 500 años de esta histórica ciudad. 🏛️🎊#Nicaragua #Granada pic.twitter.com/6hvsWUjWRm
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) December 8, 2024
Granada celebra sus 500 años con el vigorón más grande de Nicaragua
El diputado Carlos Emilio López, quien es granadino de nacimiento, expresó su gran alegría por ver llegar a la ciudad esta fecha, y destacó la resiliencia que Granada ha tenido; pese a ser víctima de saqueos e incendios.
Un carnaval de tradición y cultura recorrió las calles de Granada, hasta llegar a la Plaza La Independencia, donde, en sesión solemne, el Concejo Municipal aprobó la distinción para 55 personajes emblemáticos en la historia de la ciudad; entre ellos:
En sesión solemne, el Concejo Municipal de la Alcaldía de Granada aprobó el reconocimiento a 55 granadinos que, a lo largo de los 500 años de la ciudad, han aportado al arte; cultura y deporte.
📜🏛️ En sesión solemne, el Concejo Municipal de la Alcaldía de Granada aprobó el reconocimiento a 55 granadinos 🏅 que, a lo largo de los 500 años de la ciudad, han aportado al arte 🎨, cultura 🎭 y deporte ⚾. pic.twitter.com/FfyChJGFCt
— TN8 Nicaragua (@canaltn8) December 9, 2024
Entre ellos:
- La maestra Elena Arellano (QEPD)
- El teatrista Pepe Prego (QEPD)
- Adela Sánchez («La Marucha Jr.»)
- El maestro escultor Pedro Vargas
- Ernesto López («El Tiburón Mayor)
- Claudia Chamorro, heroína y mártir de la revolución; y otros personajes que forman parte de la historia de esta icónica ciudad.
El maestro Pedro Vargas, se mostró agradecido con Dios y con la vida: “de que mis ojos vean estos 500 años de la ciudad que tanto he amado. Soy inmensamente feliz”. A su vez; Vargas agradeció por el reconocimiento brindado por la municipalidad.
La jornada concluyó con un concierto de la Camerata Bach, seguido de una presentación de videos alusivos a Granada y un espectáculo de luces chinas.
