El informe de gestión institucional del IPSA destaca diversas actividades enfocadas en la inocuidad y garantía de alimentos seguros. Se llevaron a cabo análisis morfológicos de moscas y larvas en colaboración con USDA-APHIS, se recolectaron y eliminaron especímenes del Caracol Gigante Africano para prevenir su dispersión, y se implementaron servicios de trampeo en cultivos para el monitoreo de plagas. Además, se inspeccionaron embarques de productos vegetales para la exportación, asegurando el cumplimiento de requisitos fitosanitarios, y se realizó vigilancia epidemiológica en explotaciones pecuarias a nivel nacional.
IPSA : INOCUIDAD, GARANTÍA DE ALIMENTOS SEGUROS
INFORME DE GESTIÓN INSTITUCIONAL
Actividades :
1. Realizado análisis morfológico de moscas y larvas en coordinación con USDA-APHIS con el fin de fortalecer las medidas sanita-rias para la prevención, control y erradi-cación del Gusano Barrenador del Gana-do.
2. Recolectados y eliminados especímenes de Caracol Gigante Africano (Neonatos, juveniles y adultos), departamentos Mana-gua y Masaya en el marco del Plan de acción del Caracol Gigante, con el ob-jetivo de erradicar y evitar la disper-sión en el territorio nacional.
3. Realizados el servicio de trampeo en fin-cas y sitios para el monitoreo de plagas vi-giladas en cultivos manteniendo la vigi-lancia permanente en el territorio na-cional.
4. Inspeccionadas embarques de productos vegetales (Azúcar, plátanos, bananos frescos, cascarilla de arroz, frijol, café oro, aceite y maní crudo), para fines de exportación.
5. Realizadas inspecciones sanitarias en produc-tos y subproductos de origen vegetal, para verificar el cumplimiento de los re-quisitos fitosanitarios solicitados por el País importador avalando la condi-ción fitosanitaria para su exportación.
6. Realizada vigilancia epidemiológica en explotaciones pecuarias a Nivel Nacional.
