Durante el programa La Notificación, se abordó el tema “Skateboarding: La voz de una nueva generación nicaragüense”, donde se destacó cómo este deporte se ha transformado en una poderosa forma de expresión y estilo de vida para muchos jóvenes en Nicaragua. Además, de su creciente popularidad y el impacto positivo, promoviendo la creatividad, la inclusión.
En enero de 2022, la Alcaldía de Managua inauguró la academia de skateboarding en el parque Luis Alfonso Velázquez Flores, consolidándose como el principal centro de formación para atletas en esta disciplina.
Desde su apertura, la academia ha sido un espacio clave para fomentar el talento joven, ofreciendo entrenamientos regulares, competencias y eventos que impulsan el crecimiento del skateboarding. Además de promover el deporte, este proyecto busca brindar a los jóvenes un entorno seguro y estructurado para desarrollar sus habilidades; con el objetivo de formar futuros competidores que puedan representar a Nicaragua.
Noel Gutiérrez, coordinador de la academia de skateboarding, destacó la fundación y propósito de la academia: “Esa academia lleva 2 años y fue fundada en 2022; el próximo 30 de enero vamos a cumplir 3 años y la academia tiene un objetivo, que es los valores y el desarrollo integral de estos niños; ahora atletas convertidos por esta disciplina”.
«Ningún deporte tiene un género en especial»
El coordinador de la academia de skateboarding también comentó que la academia ha recibido a cerca de 40 alumnos, quienes han aprovechado este espacio para desarrollar sus habilidades y pasión por el deporte.
La deportista Javiera Sánchez resalta la libertad que todos tiene para poder practicar un deporte “Todos los deportes son para diferentes géneros; por decir, en voleibol puede haber niñas y niños. Ningún deporte tiene un género en especial que tenga que estar ahí; todos podemos estar en cualquier deporte que queramos”.
Actualmente, la academia cuenta con tres instructores dedicados a fomentar una mentalidad de atletas en los niños, promoviendo no solo el desarrollo de habilidades técnicas en el skateboarding; sino también valores como la disciplina y el trabajo en equipo. Además, la alcaldía facilita equipos de protección y patinetas; asegurando que los jóvenes skaters cuenten con el material necesario para practicar de manera segura.
Es importante destacar que la academia participa en los “Juegos Juveniles Managua de Skateboarding”, y este domingo 13 de octubre se llevará a cabo la semifinal. En este evento, los atletas de la academia competirán en las categorías Junior, Sub 14 y Juvenil, mostrando su talento y dedicación por este deporte.
Otro aspecto en el que Nicaragua se destaca
Eliceo Vargas es un destacado artista de la alta cocina, reconocido por su habilidad para transformar ingredientes en obras culinarias. Con una pasión por la gastronomía que lo impulsa a explorar sabores y técnicas innovadoras, Eliceo ha llevado su arte a nuevas alturas, fusionando tradición y modernidad en cada plato. Su enfoque meticuloso y su creatividad lo han posicionado como un referente en el mundo gastronómico.
“Vengo de una comunidad que pertenece al municipio de San Rafael del Sur. Desde chaval, estuve involucrado en el tema del pescado, mariscos, comercio, turismo y artesanía. Fue así como crecí; mi papá era pescador y mi mamá comerciante de pescado. Me acuerdo de que la acompañaba a vender los pescados que mi papá pescaba en San Rafael del Sur; y de repente iba a esperar a mi papá que regresara del mar. A veces acompañaba a mi madre a vender pescado frito”, comentó Eliceo Vargas.
Los inicios de Eliceo Vargas en la cocina fueron cuando tenía entre 18 y 19 años y recibió la oportunidad de participar en un curso básico de cocina en la escuela Luxemburgo. Durante tres meses, este curso le permitió descubrir su pasión por la gastronomía y entender la importancia de la técnica y la creatividad en la cocina. Fue en ese momento que Eliceo comprendió que su futuro estaría ligado a este arte culinario.
Nicaragua una potencia gastronómica
También comentó: “Si puedo definir cuál fue mi inicio o cuál fue mi primer contacto con la gastronomía, fue cuando hice por primera vez un curso de cocina básica en Luxemburgo, Pochomil. Todo esto me ha ido enseñando lo que realmente vale, cada cosa que la vida me regala, todo lo que yo puedo tener; y verlo desde un punto de vista no solo económico, sino también sentimental”.
Por otra parte, cuenta la anécdota: “Cuando venía alguien de España y decía que había escuchado del restaurante y que quería venir a probar tu comida, gente de Italia, gente de Alemania; recomendada por nicaragüenses y yo digo: ‘El mundo es tan grande, pero a la vez tan pequeño’. Al final, nosotros mismos nos ponemos barreras y fronteras que no deberían existir porque, al final; la gente siempre va a recorrer y conocerte”.
Eliceo Vargas aspira a que Nicaragua sea reconocida como un potencial gastronómico en más países de Latinoamérica. Su visión es resaltar la riqueza y diversidad de la cocina nicaragüense; promoviendo sus sabores únicos y tradiciones culinarias en el ámbito internacional.
