Taller de elaboración de vinos impulsa la economía familiar en Diriomo

El Ministerio de la Economía Familiar impartió un taller «Aprender Haciendo» en Diriomo; con el objetivo de que los protagonistas aprendieran el proceso de la elaboración de vinos de Jamaica y otras frutas tropicales de la zona.

Santiago José Moya, protagonista del MEFCCA en la comunidad La Escoba Número Dos, aseguró que esto es de vital importancia; ya que están obteniendo nuevos conocimientos que serán puestos en práctica en cada uno de los hogares de los protagonistas.

• Te puede interesar: Alcaldesa Reyna Rueda fortalece lazos con Minsk, Belarús, mediante firma de acuerdos

En cada hogar se producen diferentes tipos de frutas que sirven para la transformación de estas en vinos como los nancites; la flor de Jamaica, el coyolito, la grosella, entre otros, como el plátano, de donde sale un riquísimo vino.

Elizabeth Carolina López Pérez, protagonista de esta comunidad de Diriomo; aseguró que es de vital importancia porque esto viene a brindar un espacio más en el conocimiento y una forma para emprender desde el hogar; y así dinamizar la economía vendiendo este producto en las diferentes ferias que realiza el MEFCCA.

La elaboración de vinos artesanales en las comunidades de Diriomo tiene un impacto positivo en diversos aspectos; desde la preservación cultural hasta el desarrollo económico y la conservación del medio ambiente.

MEFCCA fomenta el emprendimiento en Diriomo

Carlos Martínez, técnico del MEFCCA en Diriomo, dijo que en las comunidades; principalmente en el sector del Mombacho por la condición del clima, las frutas tropicales abundan; y el objetivo es que el excedente de estas producciones pueda transformarse y darle un valor agregado para poder comercializarlo de manera que pueda generar más ingresos en las familias.

Como ministerio, les venimos brindando los conocimientos y el acompañamiento para que ellos puedan emprender; y así generar más ganancias en sus hogares.

Este taller se realizó en la Comunidad La Escoba Número Dos, ubicada en las faldas del cerro Mombacho, jurisdicción del municipio de Diriomo.