Como un éxito fue calificado el encuentro entre los exponentes leoneses que visitaron Estelí, este recién pasado fin de semana, con toda su cultura y gastronomía, los occidentales alistaron maletas y todo cuanto pudieron para visitar el Diamante de Las Segovias y darles a conocer todo lo que producen y lo que por años han mantenido vivo.
"Estamos recibiendo toda esa cultura, ese mar de tradiciones, gastronomía y mucha idiosincrasia de esta gente leonesa, queremos que se sientan acogidos y que las y los estelianos disfrutemos de todo lo que ellos vienen a ofrecernos; aquí vienen los quesillos, artesanía en barro, madera y muchos más; además de las populares y tradicionales gigantonas, dulces y todo ese cariño de la gente de ese bonito departamento, aproximadamente son unos 80 protagonistas los que nos visitan de diez municipios de todo el departamento", destacó la maestra Melania Peralta Ramírez, vicealcaldesa de Estelí.
Una de las expositoras es la señora Dulce María Montes, llegó desde Nagarote para ofrecer quesillos, carne asada, vigorón y mucho más con su "Carne asada La Principal" y adujo que las ventas "estuvieron buenísimas, la gente de Estelí le gustó lo que les trajimos y nos han recibido muy bien, agradezco al Gobierno por darnos esta oportunidad".
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Otra expositora es la señora Socorro Caballero de Dulcería "La Típica", "queremos que aquí en Estelí conozcan nuestros dulces tradicionales, como de leche, curbasá de maní, de toronja y mucho más que les traemos aquí", acotó por su parte María José Quezada, artesana del barro de La Paz Centro adujo que "ya vendimos todo y agradecemos al Gobierno a través del Ministerio de Economía Familiar por ese apoyo que nos dan, estas ferias nos sirven de mucho y aquí en Estelí ha sido un éxito".
Similar historia nos comentó la señora Reyna Sabina Treminio, artesana de gigantonas en tamaños pequeños, "la gente se ha llevado mis gigantonas y ya me dejaron sin nada, la versad me ha ido muy bien porque les gusta esto, gracias a la Alcaldía de León y al gobierno que a través del MEFCCA nos atienden", destacó.
Koki Takada, es un turista japonés y con una sonrisa dijo "que bonito esto, me gusta la alegría de la gente, todo muy bonito, la comida, me gusta el nacatamal y todo esto de aquí", por su parte Sabannah una jovencita proveniente del estado de Washington en los estados unidos destacó la alegría de la gente, la música que se vivía en el encuentro, los bailes y la gastronomía, "vengo con mi amiga, mi hermana y mi mamá y esto nos gusta, muy alegres", algo muy parecido mencionó don Carlos Bolaños, un esteliano de cepa "está bueno que nuestro Gobierno organice esto para que las nuevas generaciones conozcan más de nuestra cultura que aunque estamos en el mismo país siempre entre departamentos en algo es diferente y mire que bonito es la de León", mencionó.
Las autoridades estelianas ahora se preparan para visitar otro departamento mientras destacan que las y los leoneses se lucieron en esta visita al Diamante de Las Segovias; mitos y leyendas, gastronomía, artesanías, música y todo los que los identifica estuvo al alcance de estelianos y estelianas este fin de semana.
