Los ganaderos estiman concluir el 2015 con crecimiento entre el 3 y 4% en lo que respecta a la actividad ganadera, incluyendo los derivados lácteos, en comparación con el año pasado que fue 750 millones de dólares.
Por el momento el queso reporta un crecimiento del 17% impactando positivamente en la actividad ganadera.
«Prácticamente se van a cumplir las metas en cuanto a la exportación de carne y ganado en pie, al menos el año pasado habían unas exportaciones 40 millones de dólares, esperamos que este año se llegue a esta cifra, las exportaciones de carne en 456 millones de dólares, nosotros esperamos que al cerrar el años andemos por el 5% de crecimiento», detalló Salvador Castillo, presidente de FAGANIC.
Sonia García Zeledón
